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吃出健康身体的秋冬滋补的养生粥

2010-10-29四季食疗 来源:全民健康网

  

  5、五谷养生粥

  原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大勺,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

  做法:

  ①将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净,在水里浸泡2小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗干净待用。

  ②将上述原料一同放入高压锅中,再加入1500ml水,大火喷气后,关火,待气泄完后再开火喷气,如此重复喷气3次即可。

  ③食用时加点糖可有补血益气的功效。

  功效:补虚益气、养血安神、健脾养胃等。

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