原料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。
做法:
①将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用。
②将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟。
③让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。
功效:润肺、止咳、化痰、养胃、补肾的功效。
原料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。
做法:
①将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用。
②将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟。
③让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。
功效:润肺、止咳、化痰、养胃、补肾的功效。
2009-04-13 14:07:47