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桔梗的另类吃法

2009-05-12家庭药膳 来源:全民健康网


  桔梗汤

  桔梗10克,甘草6克。将二者择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎服,每日1剂。

  此汤可清热化痰,适用于肺痈。

  桔梗冬瓜

  冬瓜150克,杏仁10克,桔梗9克,甘草6克,食盐、大蒜、酱油、味精各适量。

  将冬瓜洗净、切块,放入锅中,加入食油、食盐煸炒后,加适量清水,下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮,至熟后。以食盐、大蒜等调料调味即成。每日1剂。佐餐服食。

  此汤适用于急性支气管炎患者。

  桔梗百部萝卜

  白萝卜1个,生姜3块,百部10克,桔梗6克。

  将白萝卜、生姜、百部、桔梗切片置锅内。加水1碗,煮沸20分钟,去渣,加入蜂蜜,趁热代茶频饮。

  适用于春天气候干燥引起的咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振大便干燥、小便发黄等“上火”症候。

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