燕窝冰糖汤
燕窝6克，冰糖12克。先把燕窝放入炖盅内，加入温水浸泡松软后，用镊子拣去燕毛，用清水洗净，沥去水分，撕成细条，置于碗中；用开水约200毫升，溶化冰糖，滤去杂质，与燕窝一起放锅中煮沸即可。佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。可养肺润燥、化痰止咳；适用于阴虚肺燥、口干鼻燥、虚劳咳嗽、咳痰带有血丝等；临床上多用于肺结核、支气管扩张以及肺脓肿者的食疗。
[[许多糖尿病人容易饿，老想吃东西，原因是大脑中有一个“饥饿中枢”，它是由一组特殊细胞组成的。病人饥饿时，这些细胞会提醒病人及时进食。糖尿病患者要学会挨饿]]