方3 盐核桃
组成：核桃250克，粗盐250克。
用法：核桃敲开剥去外壳。粗盐放人锅内用武火炒热，然后倒人核桃肉，不断翻炒至熟，起锅后筛去盐粒，装瓶备用。每次取10～20克食用，每日1—2次。
功效：补肺肾，强筋骨，润肠通便。
主治：佝偻病，驼背，鸡胸，发育迟缓，大便秘结者。
方4 栗子饼
组成：生板栗1 000克，白糖500克。
用法：先将板栗加水煮30分钟，待凉后剥去外壳，放人碗内蒸40分钟，趁热将板栗压碎研成泥，加入白糖调匀，把栗子泥做成饼状，待凉后即可食用。可作为点心经常食用。
功效：补肾填精，强健筋骨。
主治：小儿筋骨不强，发育迟缓，出牙、坐立、行走皆迟。