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17种食物最补脑

2013-02-25养生常识 来源:全民健康网

      随着社会的发展,在这个飞速发展的时代,都是靠脑力吃饭,尤其是哪些上班族,每天上班要动脑子,所以补脑是一定要的,那么补脑要吃哪些食物呢?下面一起来看看吧。

 17种食物最补脑的食物

  1.酸奶

  多项研究表明,酸奶有清醒大脑的作用。

  2.辣椒

  辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化,保持呼吸顺畅,还能使人保持兴奋。

  3.蛋黄

  含有大量有益于记忆力的维生素b复合体和胆碱。

  4.豌豆、扁豆

  含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

  5.猪肉

  丰富的维生素b1能保护成神经纤维的髓磷脂,有助于细胞间的传输。

  6.蛋白

  蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌,提高注意力。

  7.菠菜

  内含丰富的铁质,有助于提高记忆力和集中力。

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