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体质养生 吃对适合体质的食物

2009-06-01养生常识 来源:全民健康网

  体质养生是中医的观点。每个人体质的形成包括先天基础和后天营养,而讲究体质养生,也是为了优化、改善自己的体质,减少疾病的发生。吃对适合体质的食物,可以起到未病先防、既病防变的作用。

  气虚体质(较为常见)

  特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软,容易出汗,容易感冒

  饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆山药、鲢鱼、鳝鱼等。

  食谱推荐:十全大补鸡(党参10克、白术10克、白茯苓10克、甘草5克、当归6克、川芎3克、熟地10克、白芍10克、黄芪10克、肉桂2克、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚、盐少许,将以上原料用沙锅炖熟,即可食用);鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条、黄芪24克、枳壳9克、盐少许,一起炖服即可)。

  血虚体质(气虚者常兼有血虚)

  特征:面色苍白,唇甲淡白,两目干涩,四肢麻木等。发病时倾向于头晕头疼、心悸、失眠

  饮食调理:多吃补血的食物,猪肝黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻南瓜等。

  食谱推荐:盐水猪肝(用盐水将猪肝煮熟,切片食用);黑米粥(将黑米、大枣、花生一同煲粥即可)。

  [[编辑推荐:夏季养生 要做好自我调节]]

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