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维生素可不是想吃就吃的

2010-12-03中药常识 来源:全民健康网

  在现代女性的概念中,维生素成为常用词。不单单用于疾病的治疗,很多职业女性也将维生素作为日常的必需品,想起来就吃几颗。但维生素真地可以随时吃吗?

     如今,维生素补充剂已经成为大多数城市人的“补品”,不少人把这些小药片作为蔬菜、水果的替代品,想起来就吃上一片。其实,服用维生素类药和用其他药物一样,也有一定的时间要求。

  脂溶的还是水溶的?

  要说维生素的最佳服用时间,就要先弄清维生素的溶解性,你所服用的维生素是脂溶性的还是水溶性的?

  水溶性的维生素包括:维生素(C、B)族、泛酸、叶酸等。

  脂溶性的维生素包括:维生素(A、D、E、K),它们不溶于水,而溶于脂类及脂肪溶剂,随脂类吸收而吸收。

  吃1次还是吃3次?

  水溶性的维生素,如果过量摄取的话,就只会通过排泄器官排出体外,还容易对肾脏造成负担。因此,比较好的办法就是将一天的所需量分成3次。

  而脂溶性维生素,由于不会随着尿液而排出体外,所以一天内可一次将所需量服用完毕。

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