治疗高血脂有哪些食疗方？

　　“富贵病”正严重威胁国人的健康。要想赶走“富贵病”还要从养成良好的生活习惯做起。高血脂便是富贵病中的一种，高血脂症患者的血浆胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分的浓度都超过正常水平。

　　1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。

　　配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。

　　制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。

　　用法：佐餐食。