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胃病药膳--白胡椒火腿汤

2009-08-04疾病食疗 来源:全民健康网

  白胡椒火腿汤具有暖胃,补血,止疼。适合寒邪犯胃之溃疡病人使用。

  [原料]

  白胡椒15克,火腿肉50克,青菜叶150克,盐少许。

  白胡椒 的功效:性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒

  火腿 的功效:有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。

  怎么做白胡椒火腿汤,如何做白胡椒火腿汤

  [制作]

  将白胡椒打成细粉,火腿肉切薄片,青菜叶洗净。把火腿、白胡椒粉放入锅内,加水适量,烧沸,放入青菜叶,再烧沸即成。

  [专家叮嘱]

  正餐代汤食用,每日1次,吃肉喝汤。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]

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