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肿瘤患者的药膳食疗方

2009-06-24疾病食疗 来源:全民健康网

  蛇莲肉汤

  材料:白花蛇舌草30克,苡米、半枝莲各20克,猪瘦肉100克,调味适量。

  制法:将猪肉洗净,切小块,苡米泡开,余药布包。将猪肉、药包加清水适量煮开后,转文火炖至肉熟,去药渣,调入药末及食盐、味精。

  功效:清热解毒利湿。适用于癌毒炽盛患者。表现为癌性发热、烦渴、小便短赤等症状。

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