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气血双补菜谱 **皆适用

2010-03-01家庭药膳 来源:全民健康网

  食物相克

  鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

  可乐焖鸡腿

  菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺:焖

  可乐焖鸡腿的制作材料:

  主料:鸡腿300克

  辅料:生菜(花叶)35克

  调料:可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克

  可乐焖鸡腿的做法:

  1. 鸡腿洗净,汆烫后再洗净;

  2. 鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;

  3. 改小火煮15分钟,取出;

  4. 鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;

  5. 另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]

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