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养阴润燥的沙参百合麦冬粥

2009-07-17家庭药膳 来源:全民健康网

  配方:沙参20克,百合30克,麦冬30克,粳米60克,白糖适量。

  制作方法:

  ①将沙参、百合、麦冬洗净后经水磨再澄取淀粉,晒干备用。

  ②每次用沙参、百合、麦冬粉30克,与粳米同煮粥,加适量白糖食用。

  用法:每日一次,可常食。

  功效:养阴润燥。用于口干舌燥,口渴多饮,干咳久咳无痰,大便秘结,气短汗多,心烦失眠,热病后期等阴虚者。

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